Villiers aujourd'hui
Bien qu'actuellement le village deVilliers soit devenu en grande
partie un «village-dortoir»,ce n'est heureusement pas que cela et,
hormis l'agriculture qui perdure, d'autres entreprises ont choisi
de rester. C'est le cas de Gimmel Rouages SA, qui emploie une cinquantaine
de personnes, perpétuant ainsi la tradition horlogère établie de
longue date au village. On trouve également deux entreprises proches
de la nature, un horticulteur - paysagiste et un forestier - paysagiste.
Depuis 1965, les élèves ont délaissé l'école plus que centenaire
du village et se rendent à Dombresson. Ceci n'est qu'un des aspects
de la symbiose existant entre les deux communes, qui ont en commun
toutes les sociétés locales.
Pour l'amateur de belles fontaines,
le charmant bourg deVilliers constitue une halte intéressante et
facile d'accès, même pour le promeneur dépourvu de moyen de locomotion
privé, puisqu'il est desservi par un service de bus depuis Neuchâtel.
Seule ombre au tableau cependant, le village ne possède pas d'établissement
où se restaurer. En effet, l'Auberge du Mouton d'or, dont la patente
remonte à 1831, est en attente de réouverture depuis plus de deux
ans.
Le territoire communal n'est toutefois pas totalement dépourvu
de possibilités puisque l'on y trouve de quoi se restaurer dans
les métairies (alpages] d'Aarberg, de Chuffort, Clémesin, de l'isle
et de Frienisberg.
 Texte
tiré de Pays Neuchâtelois Magazine Regards et tour d'horizon. spécial district du Val-de-Ruz Les
Editions du Château
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